Creando un Blog!!!

Básicamente podemos escribir todo cuanto se nos viene a la mente. Para mi es una clase de terapia. Escribo porque así lo quiero. La finalidad no es que alguien lo lea sino que pueda desahogarme al menos en una parte de las cosas que me suceden en mi diario vivir, y si alguien resulta beneficiado con alguno de mis consejos en base a mis experiencias, bienvenido sea.

Pero ¿Qué es un blog? ¿Y cómo puedo crear uno?                     

Los blogs son sitios en la web escritos por uno o más personas (a quienes se les llama bloggers) que por lo general se especializan en un tema específico, aunque los hay de todo un poco, es decir que no implican un tema en particular, así como el mío. Algunos son personales, quizás como una especie de diario; otros son laborales o corporativos; educativos; tecnológicos; uff! La temática es ilimitada.

Existen servicios de alojamiento que soportan los blogs de manera gratuita. Las herramientas que ofrecen los servidores gratuitos asignan al usuario una dirección web que tiene una interfaz predeterminada, donde se pueden añadir textos e imágenes, así como editar su contenido. Usualmente este tipo de sitios está limitado por la capacidad del proveedor.

Puedes crear gratuitamente el tuyo en las siguientes páginas:

·         http://wordpress.com/

·         https://www.blogger.com/

·         http://bitacoras.com/

·         http://www.blogalia.com/

·         http://movabletype.org/

Si bien es cierto por nuestras ocupaciones diarias, a veces no encontramos un tiempo para escribir de forma regular en nuestro propio blog, sin embargo si realmente nos gusta escribir o sabemos que contamos con conocimientos valiosos que otros pueden aprovechar, podemos convertirnos en bloggers para otros blogs y contribuir de alguna forma con los artículos del mismo; o quizás también podamos crear un blog de tipo grupal, quizás con algunos amigos, colegas, o personas interesadas en promocionar su nicho y ser un contribuyente valioso para la sociedad.

Así que ya sabemos todos! Anímate y comparte con el mundo quien eres!!!

Discriminación salarial de género !!!

Aprovecho para manifestar mi descontento y elevar mi voz respecto a la noticia que ha generado el despido de la primera directora mujer del New York Times: Jill Abramson. No hay razones específicas sobre su despido, simplemente han comunicado que por asuntos “de gestión”, sin embargo los aspectos de fondo señalan que Abramson se enteró hace poco que su salario era inferior al del anterior director, y reclamó la igualdad de sus condiciones.

Quiero dejar en claro que no estoy cuestionando las posibles habilidades del nuevo director, (que además es el primer afroamericano en llegar a ese cargo en ese diario), pero por supuesto que estoy defendiendo las habilidades laborales de cada mujer. Podemos preguntar acaso, ¿Cuánto es el sueldo del nuevo director? Si llega a superar sólo en beneficios al de la antigua directora, entonces podemos hablar de una indiscutible discriminación salarial de género.

Y es que a este punto de la historia las mujeres hemos demostrado trabajar de la misma forma o incluso mucho mas que nuestros colegas del sexo masculino, sin embargo, aún somos menospreciadas, si señores! Menospreciadas! Dejando a un lado otros temas importantísimos también como: mayor carga laboral, mayor presión social, acoso laboral, el salario percibido sigue siendo menor que la de los hombres.

Lamentablemente a veces ese “menosprecio” proviene de nosotras mismos, las mujeres solemos menospreciar nuestro trabajo, podría decirse que somos las primeras saboteadoras de lo que hacemos. No nos valoramos como debe ser. Por citar cifras, según un estudio presentado por el Banco Interamericano de Desarrollo en el año 2009: “Los hombres ganan 17 por ciento más que las mujeres con iguales edades y niveles de educación”.

La carga tan pesada con la que debemos convivir, el machismo, también es vivido en el mundo laboral, y al parecer este no ha acabado, ni tiene aspiraciones de acabar pronto. La sociedad nos exige que demostremos y demostremos todas nuestras capacidades y nosotros que le exigimos a la sociedad? Es que acaso si exigimos terminaremos como la ex directora del New York Times? Probablemente en muchas ocasiones, pero con seguridad estaremos sembrando precedentes para una justicia laboral salarial que trate con equidad a los talentosos y que lo único que discrimine sea a la injusticia.

Las mujeres exigimos una retribución justa y transparente!!!

Visitando Rioko Resto - Lounge

Hoy día quise plasmar algo diferente en el blog, ya que cuando algo es bueno, vale la pena destacarlo para que otros puedan conocerlo.

Obviaré los detalles cómo que mi amiga con quien fui al restaurante estaba un “poco” histérica porque se le había extraviado su cartera de Berska en la casa, así que empezaré simplemente hablando de Rioko Resto – Lounge, que es un restaurante que fusiona la comida japonesa, peruana e italiana, con platos preparados con técnicas modernas de cocción a baja temperatura, ubicado en Plaza Orellana, locales 3-4, tiene dos ambientes, decorados con sobriedad y de manera armoniosa.

En su página web: www.rioko.com.ec se puede visualizar el menú e inclusive los precios, como para tener alguna referencia; también supuestamente puedes hacer tu reservación online y se contactan para confirmar tu reserva, y digo “supuestamente” porque la verdad es que yo la hice por este medio y nadie se comunicó conmigo, en vista de esto, mi amiga llamó y pidió una reservación para las 18:30, le preguntaron donde quería estar, si en la planta de arriba o abajo, como le dijeron que arriba era el lounge, ella dijo que prefería allí. Cuanta fue nuestra sorpresa que cuando llegamos al restaurante, ni siquiera nos tenían registradas en reservación, claro que no era necesario puesto que el lugar estaba vacío de todas formas, sin embargo, nos comentaron que la parte de arriba se abría a partir de las 19:30 y que aún no podíamos ir allá. Esto nos sacó un poco de onda, ya que es un restaurante que se distingue no sólo por su comida (y precios $$$) sino por su servicio, y nunca le comunicaron esto cuando habló con ellos.

En fín!, nos tuvimos que sentar en el ambiente de abajo, realmente esto no era de tanta relevancia, puesto que la idea era probar los manjares de los que se hablan de este lugar. Yo pedí una corvina al horno en salsa de ajillo con cangrejo, un jugo de frutilla y un cóctel de la casa llamado Banshee Rioko, mi amiga pidió una michelada para ambientarse y un risotto de pulpo. El cóctel y la michelada demoraron un poco para nuestro gusto, el jugo si lo trajeron en seguida. La comida también demoró, pero estaba más que delicioso! Exquisito!!!, la corvina vino en filete junto con la salsa de ajillo y los vegetales como al grill, se sentían los pedacitos de cangrejo que estaban en la salsa, una maravilla!; también probé del risotto de mi amiga y estaba fantástico, hay que decir que en cada centímetro había un corte de pulpo. Para finalizar pedimos un postre que compartimos: Volcán de chocolate con helado de vainilla, el toque de la leche condensada con el helado y el brownie crocante aún caliente junto con el helado hacían una combinación que casi nos provoca un coma diabético, seguro que morir así debe de ser #placentero, jajaja (un poco de humor negro en este comentario).

Corvina al horno en salsa de ajillo con cangrejo

Risotto de pulpo

Volcán de chocolate con helado de vainilla

Como comentarios finales que puedo decir: No sé qué estuvo más rico de todo lo que probamos, ¡ah! Ya sé que comentario me estaba faltando, que deliciosa michelada!!! Sí, la verdad yo no soy una fan de las mismas, pero según nos comentó el mesero, son con un toque de la casa, algo diferente, y sí, son deliciosas, creo que el toque es que no tienen tanto tabasco sino más limón y sal, y todo se encuentra bien mezclado.

Llegó el  momento tan esperado por todos, jajaja! La cuenta. Bueno realmente para la delicia que comimos no pienso que fue caro, al contrario, creo que el precio fue bastante justo.

Como recomendación final si considero que deberían brindar como cortesía un té, como bajativo, y cabe recalcar nuevamente que compartimos el postre.

Y esa fue mi experiencia, a pesar de esos pequeños contratiempos al principio, el lugar vale la pena! Recomendadísimo !!!

Por cierto, al llegar a su casa, mi amiga me contó que ya había encontrado su cartera!

Ocasiones, ocasiones… y ZAPATOS !!!

Muchas veces he escuchado que un buen par de zapatos puede lograr que el mundo este a tus pies, y saben qué? luego de algún tiempo vivido y outfits propuestos, puedo decir con certeza que esta frasecita es toda una verdad. La diferencia que puede hacer un buen par de zapatos en nuestro look es innegable.

A continuación les doy unos tips de los zapatos que personalmente uso para los diversos eventos o reuniones a las cuales asisto:

Flats de Leslie Bovenza

• Reuniones Informales: Cuando son reuniones en mi casa o salida con amigos usualmente me pongo zapatos flats o convers negros rebajados. Aquí hay que saber diferenciar el tipo de salida, es decir, si vamos a caminar bastante recorriendo algún lugar opto por los convers, si vamos al cine, o a tomar un café, opto por los flats los cuales me gusta combinar de acuerdo al color de mi ropa.

Tacos de Ulanka

• Eventos Semiformales: Para esos eventos semiformales, en los cuales pueden estar cumpleaños, cenas o celebraciones especiales, me gusta llevar zapatos con un tacón bajo, que me permitan bailar si así lo quiero pero que al mismo tiempo no vayan a torturar a mis pies.

Tacos de Giorgio Bottinelli

• Eventos Formales o Cóctel: En este tipo de eventos, usualmente prefiero unos zapatos de tacón medio a alto, todo depende del lugar en donde vaya a ser la reunión, fiesta o evento. Es muy importante saber en donde se realizará ya que dependiendo de eso podemos escoger unos zapatos con tacón más grueso y no tan alto (como para que no se queden metidos en los típicos pisos de madera) o fino y alto (como para darle más estilo a tu vestido).

Tacos de Christian Louboutin

• Etiqueta: Sinceramente son muy pocos los eventos que tengo en donde la etiqueta es bastante rigurosa, sin embargo como toda buena fashionista al menos tengo dos pares de zapatos que van con la ceremoniosidad. En este tipo de eventos entrarían las bodas, premiaciones, e incluso podrían estar las graduaciones dependiendo de la solemnidad del evento. En definitiva aquí no hay excusas, siempre debemos usar zapatos de tacón alto y en lo personal siempre los combino con el color de mi cartera, recalcando que el negro siempre representa a la elegancia personificada.

No olvidemos que si no llevamos unos zapatos apropiados, todo nuestro outfit puede verse terrible! Así que consideremos en serio que invertir en zapatos realmente es una excelente INVERSIÓN.

Espero como siempre que este mini mini post les ayude un poquito a resolver sus dudas en cuanto a esos hermosos amigos de las mujeres … los diamantes! ahh! Digo .. Los zapatos !!! XD

A comeeer !!! Frutas…! Perfectas para bajar de peso y mantenerte radiante

Píldoras adelgazantes, fajas reductoras, cremas milagrosas, en fin, la lista es interminable!, y es que en el mercado existen muchos productos que ofrecen como por arte de magia la fórmula para bajar de peso. Muchas personas pierden mucho dinero en este proceso y no consiguen lo que desean; muchas otras se enferman e incluso se estresan sobremanera al ver que no dan resultados efectivos.

Definitivamente la mejor forma para bajar de peso y mantenernos radiantes es la combinación de tres elementos primordiales: llevar una alimentación saludable, realizar ejercicio regularmente, y ser constantes para mantenernos.

Hoy nos enfocaremos en el primer elemento, y es que no es necesario llevar una dieta estricta y matarnos de hambre para conseguir el peso ideal, al contrario la naturaleza nos ha dado unas deliciosas aliadas, las cuales dado su contenido en agua y fibra, resultan ser maravillosas para ayudarnos a adelgazar y eliminar las toxinas que acumula nuestro cuerpo… Estamos hablando de las frutas!!! Si!!! Las frutas no sólo son una exquisitez para nuestro paladar, sino que son restauradoras y conservadoras de la salud y porque no decirlo, de la belleza; e incluso existen determinadas frutas que potencian más la perdida de grasa, volumen y peso.

Dentro de la variedad de frutas que debemos incluir en nuestra alimentación existen 4 que son imprescindibles y que no pueden  faltar:

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• Las manzanas: La fruta prohibida! No solo ayuda a reducir el apetito sino que contiene pectina que es un tipo de fibra soluble que hace que la absorción de glucosa sea más lenta y también crea un efecto que favorece la reducción de colesterol. Es mejor comerlas con la piel ya que su ingesta hace que queme la grasa.

•  Las naranjas: Los cítricos en general son portadores de grandes cantidades de vitamina C que ayudan al cuerpo a procesar más rápidamente las grasas, y en particular las naranjas ayudan a reducir el colesterol y tienen un efecto saciante, que ayuda a que no estemos picando entre comidas.

• Los aguacates: Mis preferidos! Aunque muchos no creerán lo que decimos, sí es una fruta! Y por su contenido de vitamina E y aceite estimula la formación de colágeno y retrasa el proceso de envejecimiento. Además si tienes problemas de acné es perfecta para ti.

• Las moras: Forma parte de los frutos rojos o frutos del bosque y cuando se trata de hacer dieta la mora es la protagonista. Probablemente sea una de las frutas con más poder en la quema de grasa de cuerpo, ya que actúa sobre esos depósitos del cuerpo que acumulan grasas y grasas.

• Las peras: Su contenido de agua es alto y además contiene catequinas y flavonoides, dos antioxidantes naturales perfectoS para ayudar y potenciar la eliminación de líquidos, toxinas y grasas de nuestro cuerpo.

Espero que este post les haya servido al menos como una pequeña guía, mas debemos recordar que las frutas en general nos pueden ayudar a llevar una dieta más equilibrada, sin embargo, lo que cuenta son los esfuerzos en conjunto que nos conllevan a mantener el peso adecuado, vernos y sentirnos radiantes.

Entonces, podemos resumir que la verdadera fórmula poderosa para bajar de peso y mantenernos radiantes es: